{"id":103965,"date":"2015-05-14T10:00:45","date_gmt":"2015-05-14T08:00:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aibi.it\/ita\/?p=103965"},"modified":"2015-05-15T17:54:16","modified_gmt":"2015-05-15T15:54:16","slug":"expo-2015-il-premio-nobel-sen-non-ce-scarsita-di-cibo-la-malnutrizione-e-soprattutto-un-problema-economico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aibi.it\/ita\/expo-2015-il-premio-nobel-sen-non-ce-scarsita-di-cibo-la-malnutrizione-e-soprattutto-un-problema-economico\/","title":{"rendered":"Expo 2015. Il Premio Nobel Sen: \u201cNon c\u2019\u00e8 scarsit\u00e0 di cibo. La malnutrizione \u00e8 soprattutto un problema economico\u201d"},"content":{"rendered":"<p><b><a href=\"https:\/\/www.aibi.it\/ita\/images\/sen.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-103966\" style=\"margin: 5px;\" alt=\"sen\" src=\"https:\/\/www.aibi.it\/ita\/images\/sen.jpg\" width=\"400\" height=\"286\" data-id=\"103966\" srcset=\"https:\/\/www.aibi.it\/ita\/images\/sen.jpg 400w, https:\/\/www.aibi.it\/ita\/images\/sen-150x107.jpg 150w, https:\/\/www.aibi.it\/ita\/images\/sen-300x215.jpg 300w, https:\/\/www.aibi.it\/ita\/images\/sen-77x55.jpg 77w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a>La malnutrizione \u00e8 un problema multidimensionale<\/b>: prima di tutto economico e quindi sociale, di genere e politico. Parola di <b>Amartya Kumar Sen<\/b>, Premio Nobel 1998 per l\u2019Economia, intervenuto gioved\u00ec 14 maggio al convegno <b>\u201cLa nuova Agenda per lo sviluppo: sostenibilit\u00e0, nutrizione e sicurezza alimentare\u201d<\/b>, organizzato a Milano dal <b>Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale<\/b>. Si tratta del primo evento\u00a0 voluto dalla Farnesina nell\u2019ambito di <b>Expo 2015<\/b>. Alla presenza di rappresentanti istituzionali, organizzazioni internazionali impegnate nella prevenzione della malnutrizione ed enti attivi con progetti di cooperazione allo sviluppo, tra cui una rappresentanza di <b>Amici dei Bambini<\/b>, l\u2019economista indiano ha tracciato un quadro preciso di una delle pi\u00f9 gravi emergenze umanitarie del mondo.<\/p>\n<p>I dati dicono che oggi <b>un\u00a0 terzo della produzione mondiale di cibo viene buttata via<\/b> e che, a fronte di <b>1,5 miliardi di persone che soffrono di obesit\u00e0<\/b>, ci sono altri <b>800 milioni di individui che rischiano la morte per fame<\/b>. La malnutrizione, quindi, non \u00e8 un problema di scarsa produzione e di ridotta disponibilit\u00e0 di cibo, bens\u00ec una piaga di natura strettamente <b>economica<\/b>, legata alle <b>diverse possibilit\u00e0 di accesso<\/b> agli alimenti nelle varie parti del mondo.<\/p>\n<p>L\u2019aspetto <b>sociale<\/b> della questione, ha sottolineato Sen, \u00e8 legato al fatto che, in alcuni contesti, <b>la suddivisione del cibo nelle famiglie non \u00e8 equo<\/b> e tende a sfavorire i soggetti pi\u00f9 deboli, quali donne e bambini. Legato a questo, c\u2019\u00e8 un problema <b>di genere<\/b>: quando, infatti, sono le donne a impersonare il ruolo di capofamiglia, la distribuzione degli alimenti \u00e8 pi\u00f9 equa.<\/p>\n<p>Quindi c\u2019\u00e8 il fattore <b>politico<\/b>. Nei Paesi democratici, dove il succedersi dei governi avviene in modo pacifico, l\u2019esecutivo pone sempre tra le proprie priorit\u00e0 quella di prevenire le carestie. Quest\u2019ultima, infatti, \u00e8 un tema decisamente sensibile per ogni societ\u00e0 che non potrebbe evitare di giudicare negativamente un governo dimostratosi incapace di salvaguardare il proprio Paese da una tale piaga alimentare.<\/p>\n<p>Quanto vale per le carestie, non sembra valere invece per la <b>malnutrizione cronica<\/b>. Nessun governo, democratico o no, secondo Sen, appare intenzionato o in grado di prevenire questo problema, che pare non essere pi\u00f9 considerato un tema \u201cpoliticamente sensibile\u201d. Nonostante la malnutrizione sia causa di forti disuguaglianze, anche a distanza di anni, provocando gravi malattie. Quando una ong come Ai.Bi., con i suoi progetti di cooperazione, previene la malnutrizione dei bambini di oggi, contribuisce a <b>salvare gli adulti di domani<\/b> da gravi patologie.<\/p>\n<p>Dopo il Premio Nobel indiano, sono intervenuti, tra gli altri, l\u2019assistente del Direttore Generale della<b> Fao<\/b> e coordinatore per lo sviluppo sociale ed economico, <b>Jomo Kwame Sundaram<\/b>, e il viceministro degli Esteri italiano <b>Lapo Pistelli<\/b>. Quest\u2019ultimo ha ricordato come l\u2019anno in corso sia fondamentale nella lotta alla malnutrizione perch\u00e9 verr\u00e0 elaborata <b>la nuova Agenda per lo sviluppo<\/b>, che definir\u00e0 i 18 obiettivi che la comunit\u00e0 internazionale si impegner\u00e0 a centrare nei 15 anni dal 2016 al 2030.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><b>La malnutrizione \u00e8 un problema multidimensionale<\/b>: prima di tutto economico e quindi sociale, di genere e politico. 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