{"id":190470,"date":"2021-07-22T07:45:51","date_gmt":"2021-07-22T05:45:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aibi.it\/ita\/?p=190470"},"modified":"2021-07-22T12:43:56","modified_gmt":"2021-07-22T10:43:56","slug":"salerno-il-26-luglio-il-gusto-incontra-la-bonta-con-la-cena-di-solidarieta-di-unica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aibi.it\/ita\/salerno-il-26-luglio-il-gusto-incontra-la-bonta-con-la-cena-di-solidarieta-di-unica\/","title":{"rendered":"Salerno. Il 26 luglio il gusto incontra la bont\u00e0 con la cena di solidariet\u00e0 di UNICA"},"content":{"rendered":"<h2 style=\"font-weight: 400;\"><strong>Al Caseificio biologico UNICA,\u00a0<\/strong><strong>6<\/strong><strong>\u00a0chef, 2 pizzaioli e 2 pasticceri saranno pronti a soddisfare anche i palati pi\u00f9 esigenti, il tutto accompagnato da musica live. Met\u00e0 dell\u2019incasso sar\u00e0 devoluto ad Ai.Bi.<\/strong><\/h2>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Luned\u00ec 26 luglio<\/strong>, a Pellezzano (Salerno) l\u2019arte della buona tavola incontra la solidariet\u00e0 e ne nasce un mix davvero indimenticabile.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Al Caseificio biologico UNICA<\/strong>, 6 chef, 2 pizzaioli e 2 pasticceri saranno pronti a soddisfare anche i palati pi\u00f9 esigenti, il tutto accompagnato dalla musica live di Felice D\u2019Amico e del Gipsy Quartet.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Regina incontrastata della serata sar\u00e0 sua maest\u00e0 <strong>\u201cla mozzarella di bufala\u201d,<\/strong> con alle 19.30, la presentazione del libro <strong>\u201cIl metodo Cilento\u201d di Luciano Pignataro,<\/strong> a cui parteciper\u00e0 anche <strong>Alessandro Condurro<\/strong> di &#8220;L&#8217; antica pizzeria da Michele&#8221; eletta la <strong>Migliore Catena Artigianale di Pizzerie al Mondo<\/strong> nel 2021 per la classifica di 50 Top Pizza. Si proseguir\u00e0 con l\u2019arte del casaro e la possibilit\u00e0 di assistere alla lavorazione live del prelibato prodotto.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Quando poi al gusto si unisce anche la \u201cbont\u00e0\u201d dell\u2019animo tutto risulta ancora pi\u00f9 buono! <strong>Met\u00e0 dell\u2019incasso<\/strong> della cena, UNICA, ha infatti deciso di devolverlo ai progetti realizzati dalla sede di Salerno di Ai.Bi.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Costo dell\u2019evento \u20ac 50<\/strong>. Per informazioni e prenotazioni \u00e8 possibile scrivere alla mail\u00a0<a href=\"mailto:salerno@aibi.it\">salerno@aibi.it<\/a><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Per la locandina dell\u2019evento\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/www.aibi.it\/ita\/evento\/cena-evento-enogastronomico-con-raccolta-fondi-per-ai-bi-salerno\/\">QUI<\/a><\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Al Caseificio biologico UNICA,&nbsp;6&nbsp;chef, 2 pizzaioli e 2 pasticceri saranno pronti a soddisfare anche i palati pi&ugrave; esigenti, il tutto accompagnato da musica live. 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