Progetto Cai-Nova..che buono il primo raccolto del nostro orto!

orto100Sono arrivati i primi frutti del progetto avviato al Centro AESD che riguardava l’auto-sostentamento alimentare per i bambini ospitati.

Le attività messe in essere avevano, tra gli altri obiettivi, anche quello di contribuire alla sostenibilità finanziaria del Centro. E’ così che, a ridosso del Centro stesso, grazie al progetto in questione sono nate tante piccole coltivazioni.

Il terreno, preparato e seminato verso novembre, inizia in questo periodo a dare i suoi frutti e i terrazzamenti che gli agricoltori stanno coltivando sono un colpo d’occhio meraviglioso. Verdi che più verdi non si può. E anche buoni.

E’ stato raccolto il matembele (foglie di patata dolce), una parte è stata venduta con un ricavato di trenta euro circa.

“Che gioia poter mangiare qualcosa di fresco e genuino”, ha affermato il Direttore del Centro, il signor Valentine.

Ora si prevedono altri raccolti di foglie di manioca e spinaci locali.

Speriamo che tutti i raccolti vadano a buon fine, per garantire così tante verdure fresche ai bimbi ospiti del Centro e, rendere lo stesso autonomo una volta concluso il progetto.